2012

Carignano del Sulcis DOC Riserva Rocca Rubia

Carignan

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Wine information

Region

Sardinien, Italy

Grape

Carignan

Producer

Cantina Santadi

Vintage

2012

Goes well with

Kalbsbraten, Lammgigot, Wildgerichte

Degustation notes

Sattes Rubinrot, viele dunkle Beeren im Bukett mit wilden Kräutern, Malz, Leder und viel schwarze Schokolade, wird an Komplexität zulegen, viel fruchtsüsse und Schmelz am Gaumen mit klarer Süsswürze und Rumtopf, reifes kräftiges Tannin und strukturbetonter Abgang.

Special notes

Die Cantina di Santadi ist wie der Name schon sagt eine Genossenschaft. In der Weinwelt haben Genossenschaften nicht den Ruf inne, Spitzenweine produzieren zu können. Die Cantina di Santadi bildet die Ausnahme zur Regel und bringt mit dem Rocca Rubia und dem Terre Brune gleich zwei der besten Carignano Weine der Insel hervor.

Alcohol content

14.0%

Allergy info

contains: sulfit

Drinking temperature

16 - 18°C

Optimum maturity

2015-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

Country of production

  • Italien

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5.0 18 ratings and 6 reviews

  • from on (Rated vintage: 2016)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Seit Jahrzehnten einer meiner Lieblinge aus diesem Teil der Welt. Voll, rund, langer Abgang ohne die oft gekünstelte Schwere jüngerer Konkurrenten. Lege mir von jedem Jahrgang einige Flaschen zurück um den Reifeprozess zu verfolgen.

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Best wine ever. Sehr gut zu Fleisch und Teigwaren.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Kräftig, Mittelmass - Kräftiger Wein. Kein ausgeprägter vorzüglicher, sondern eher ein ausgewogener mittelmässiger Geschmackscharakter.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Ein ausgezeichneter Wein!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Einer meiner Lieblingsweine

  • from on (Rated vintage: 2014)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    sehr guter Wein!

  • from on (Rated vintage: 2012)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Ausgezeichnet!! - null

  • from on (Rated vintage: 2012)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

  • from on (Rated vintage: 2012)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

  • from on (Rated vintage: 2012)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0