2015

Châteauneuf-du-Pape AOC Chante Le Merle Domaine Bosquet des Papes

Syrah, Mourvèdre, Grenache

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Wine information

Region

Côtes du Rhône, France

Grape

Syrah, Mourvèdre, Grenache

Producer

Domaine Bosquet des Papes

Vintage

2015

Goes well with

geschmortes Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree, Auberginenlasagne, Rindsentrecôte Café de Paris

Degustation notes

Dunkles Purpurrot, intensives Fruchtbukett, zeigt eine angenehme Beerenreife, Nuancen von Weichseln, Edelhölzern und etwas Tabak, im Gaumen mittelgewichtig mit angenehmer breiter erdiger Fülle, zeigt rustikal Seiten durch die stark röstigen Noten und etwas dominante Struktur, dezente Marmeladenuancen und Kaffee, zeigt sich noch jugendlich im Abgang.

Awards

Robert Parker - 94

Special notes

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Alcohol content

1.0%

Allergy info

contains: sulfit

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2018-2022

Finishing process

Oak cask 225 l

Country of production

  • France

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5 ratings and 3 reviews