Champagne AOC Grand Cru Signaturwein Peter Keller

Chardonnay

Price
CHF 27.50
Price per 10
3.67/10cl
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Wine information

Region

Champagne, France

Grape

Chardonnay

Producer

Franck Bonville

Goes well with

Der Blanc de Blancs ist trinkbereit. Er eignet sich zur Einstimmung auf ein Festtagsmahl, begleitet aber auch leichtere Fischgerichte auf perfekte Art und Weise.

Degustation notes

Typisches Bouquet mit Noten von Äpfeln und Brioche, feine Perlage. Im Gaumen präsentiert sich der Schaumwein trocken, frisch, elegant, cremig in der Mitte und gut strukturiert. Schöne Länge.

Special notes

Der preiswerte und gelungene Champagner wird zu 100 Prozent aus Chardonnay gekeltert, die aus verschiedenen Lagen dieser berühmten Anbauregion stammen. Das Herzstück der Rebberge von Olivier Bonville liegt in Avize, wo er fünfzehn Hektaren Reben besitzt. Avize steht für harmonische, elegante, reiffruchtige Weine, welche sehr lange reifen können. Olivier zieht gerne den Vergleich zu Saint-Julien innerhalb des Bordeaux. Aus Avize kommt also Champagner, der in sich alle positiven Eigenschaften von grossem Schaumwein vereint.

Alcohol content

12.5%

Allergy info

contains: sulfit

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2017-2020

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

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