2017

Rheingau Riesling Spätese Goldkapsel QbA Eva Fricke

Riesling

Price
CHF 55.20
Price per 10
14.72/10cl
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Wine information

Region

Rheingau, Germany

Grape

Riesling

Producer

Eva Fricke

Vintage

2017

Goes well with

zu Blauschimmelkäse, zu Entenleber, zu nicht zu süssen Desserts sowie einfach so als Meditationswein.

Degustation notes

Er zeichnet sich durch viel Fruchtextrakt, eine schöne Dichte, cremige Textur und ein lang anhaltendes, leicht salzig geprägtes Finale aus, das gut eine halbe Minute anhält. Das Bouquet zeigt sehr schöne Noten von Nektarinen, Mango sowie Anklängen von Honig. Mit dem Alter wird der Wein noch komplexer und vielschichtiger.

Awards

James Suckling - 98

Special notes

In Deutschland werden die Weine nach dem Zuckergehalt eingeteilt. Je höher dieser liegt, desto süsser wird das Gewächs. Eva Fricke hat im Jahr 2017 eine Riesling Schlossberg Spätlese Goldkapsel mit einem Restzuckergehalt von 103 Oechslegrade produziert. Die Süsse wird durch eine reife Säure von 8,2 Gramm/Liter abgepuffert. Dank diesem hohem Wert und der damit verbundenen Frische bleibt die Spezialität aus dem Rheingau perfekt im Gleichgewicht. In der Tat wirkt der Riesling im Gaumen nicht klebrig.

Alcohol content

11.0%

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2018-2037

Original packaging

Box of 12

Stopper

Natural cork

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

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