Chou-rave 1 pièce env.

Prix
CHF 2.20
Prix par 100
1.00 /100g

Information sur le produit

Pays de production

  • Italie / Espagne / Suisse

Description

Eines der ersten Frühjahrgemüse, welches etwa dengleichen Ernährungswert wie Blumenkohl aufweist. DieBlätter sind noch wertvoller als die Knolle.Verwendung: Junge Knollen sind für Salate gut geeignet.Die frischen Blätter können wie Spinat zubereitet werden,in Würfel geschnitten, gedämpft als Gemüsebeilage oderals Sossengemüse.
Etwassüsslich,manchmalauch nussartig,jedoch wenigkohlartig(je jünger,desto feiner)

Recettes avec ce produit

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 17 évaluations et 9 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Herrlich dieser riesengrosse Frühjahrs-Kohlrabi um ihn roh in Scheiben ohne Saucen-Zugabe zu geniessen, sehr zart, saftig und wohlschmeckend fast wie Bio!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super Geschmack, sehr zart, auch wenn der Schnitt-Ansatz braun war.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    der gelieferte war eher etwas klein, aber fein

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    sehr gute qualität

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Sehr schmackhaft. Ich weiss aber nicht wozu die Blätter gut sein sollen.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Delicious - Used with spiralizer, turned out great. Raw and cooked

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gut! - Immer frisch und knackig, am besten als Rohkost servieren.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    immer sehr frisch .... - wir lieben den rohen Kohlrabi-Salat!!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    chou-rave - légume croquant au goût de noisette, servi très frais en bâtonnets à l'apéritif.