Endives

Prix
CHF 2.50
Prix par 100
0.50 /100g

Information sur le produit

Pays de production

  • Suisse

Composition

Aromatisch bitter.

Description

Chicorée ist der gebleichte Winterspross einer speziellen Gemüsezichorie und wurde im 19. Jahr-hundert in Belgien angetrieben (daher der Name Brüsseler). Er ist heute sehr beliebt und hat einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen. Unter Lichteinfluss wird Chicorée rasch grünlich und bitterer. Chicorée ist auch in biologischer Qualität erhältlich.

Utilisation

  • Chicorée kann vielseitig als Salat fein geschnitten oder ganze Blätter sowie als gekochtes Gemüse verwendet werden.

Stockage

Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.

Recettes avec ce produit

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 30 évaluations et 15 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Schmeckt super mit Orange als Salat

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    recht gut, leider nicht Bio...

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    immer frisch und knackig

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Frisch und lamge haltbar...

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    immer frisch - ein sehr gutes Wintergemüse oder Salat

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Wir lieben Chicoree, vor allem aus der Schweiz! Dürfte etwas billiger sein!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    SUPER Qualität! Frisch, einwandfrei.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super Produkt!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellent - always good to have handy for cooking or in salads.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    die Chicorées sind in letzter Zeit von einer super Qualität, frisch, knackig, halten lange und eignen sich sowohl zum Kochen wie auch als Salat. Ein herrliches Wintergemüse!