2013

Baron de Hoen Beblenheim Riesling Alsace AOC

Riesling

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Informations sur les vins

Région

Alsace, France

Cépage

Riesling

Producteur

Baron de Hoen

Millésime

2013

Idéal avec

Apéritif, poisson, fruits de mer

Notes de dégustation

Un bouquet typique du cépage Riesling, agréablement fruité et délicat, encore jeune, avec des notes florales, une bouche fraîche etaromatique, sec, avec un fruité complexe et une légère amertume en finale.

Particularités

Le riesling est vraisemblablement originaire des prairies boisées du Rhin. C'est un raisin à maturation tardive, qui se distingue par un bouquet délicat et une acidité bien trempée. La surmaturation procure des vins d'excellence, avec du sucre résiduel naturel.

Teneur en alcool

12.5%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 2.5 sur 5 3 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    PAS ASSEZ FRUITE ET UN PEU ACIDE MALHEUREUSEMENT....