2011

Château Grand Ormeau Lalande de Pomerol AOC

Merlot, Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

Bordeaux - Pomerol & Lalande de Pomerol, France

Cépage

Merlot, Cabernet Sauvignon

Producteur

Château Grand Ormeau

Millésime

2011

Idéal avec

Viande rouge, grillades, rôtis et fromage

Notes de dégustation

Robe pourpre foncé, un nez s'ouvrant sur un bouquet fruité et épicé d'arômes de mûres et de cerises avec des notes de café et de tabac, une concentration moyenne au palais, riche en extrait de fruit mûr avec une douceur légèrement chocolatée, des nuances de baiesmûres, des tanins d'abord souples, puis mûrs et encore un peu jeunes avec une finale fruitée.

Particularités

Propriétaire : Jean-Claude Beton. L'appellation Lalande de Pomerol s'applique à une surface viticole de 1100 hectares, dont 60 % sur la commune de Lalande et 40 % à Néac. Le Château Grand Ormeau est un des crus à la pointe de cette appellation. La surface viticole est de 11,5 hectares. Le vin est élevé dans 50 % de fûts de chêne neufs.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 4 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Excellent millésime 2009 - Millésime 2009 dégusté en 2015. C'est un magnifique nez de cassis vanille. Les tanins sont fondus, la bouche est belle avec un soupçon de poivron avec une belle longueur. Ne pas hésitez à tenter une garde de 10-15 ans dans les beaux millésimes (2009, 2010, 2012)

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Millésime 2011 - Excellent vin !