2007

Château de Malle 2ème Cru Classé Sauternes AOC

Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc

Prix
CHF 29.50
Prix par 10
7.87/10cl

Informations sur les vins

Région

Bordeaux - Sauternes, France

Cépage

Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc

Producteur

Château de Malle

Millésime

2007

Idéal avec

Gâteaux aux fruits (jalousie de pomme), gâteaux et crémes

Notes de dégustation

Belle robe jaune lumineuse, un bouquet intense de fruits bien mûrs, avec de discrètes notes de botrytis et une touche d'arômes de miel, rond en bouche avec un fruité tout à la fois concentré et élégant, équilibré et harmonieux jusqu'en finale. Un très beau Sauternes, idéal pour une longue conservation.

Distinctions

Robert Parker - 93

Particularités

Propriété de la famille de la Comtesse de Bournazel depuis 1785. Le château avec ses tours à bulbe du XVIIe siècle est placé sous la protection des monuments. A voir son mobilier ancien et ses objets d'art. La surface viticole est de 49 hectares. Vinification en fûts pendant 24 mois. Deuxième vin - Château de Saint Hélène. Le domaine produit aussi un vin rouge du nom de Château de Cardaillan.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

8-10°C

Maturité optimale

2014-2020

Emballage d'origine

Caisse de 12 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 6 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    sehr fruchtig - anhaltender voller Geschmack im Abgang. Ich empfehle gerne weiter an alle welche auch Fan sind von Dessertweinen und eher süssen Weinen sollten diesen Wein einmal versucht haben.