2013

Puligny-Montrachet AOC Jean Chartron

Chardonnay

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Informations sur les vins

Région

Bourgogne, France

Cépage

Chardonnay

Producteur

Domaine Jean Chartron

Millésime

2013

Idéal avec

Fruits de mer, moules, mets estivaux, risotto au safran

Notes de dégustation

Robe jaune intense aux reflets verts, nez moyennement puissant mais complexe et intéressant, qui s’ouvre sur des notes épicées et boisées, soutenues par des arômes vanillés et laiteux, avec des nuances marquées de fruits tropicaux et de belles senteurs minérales; ample et souple en bouche, avec des saveurs d’agrumes, merveilleusement équilibré, très intense et concentré, très longue finale; un grand classique.

Distinctions

Robert Parker - 89

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

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