2009

Burmester Late Bottled Vintage Port

Touriga Francesa, Touriga Nacional

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Informations sur les vins

Région

Douro, Portugal

Cépage

Touriga Francesa, Touriga Nacional

Millésime

2009

Idéal avec

Mets de gibier, fromages à pâte persillée, gâteaux, desserts aux fruits ou au miel, chocolat noir. Les amateurs du genre auront un plaisir tout particulier à savourer ce porto après le repas, avec un bon cigare.

Notes de dégustation

Robe sombre, rouge rubis; nez aux arômes de raisins secs, de chocolat et de prune. En bouche, matière fondante, d'une rare profondeur, qui donne la sensation de mordre dans des baies noires bien mûres et sucrées. Finale poivrée et fruitée, au profil charmant.

Particularités

Avant d'être mis en bouteille, le late bottled vintage (porto millésimé, mis en bouteille tardivement) est élevé en fût de chêne deux fois plus longtemps qu'un porto vintage. Ce vin affiche donc des tannins arrondis et peut être bu plus vite que le porto vintage.

Teneur en alcool

20.0%

Maturité optimale

2017-2022

Évaluations

Note moyenne: 2.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes