2011

Château de Laussac Castillon Côtes de Bordeaux AOC

Cabernet Franc, Merlot

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Informations sur les vins

Région

Bordeaux divers, France

Cépage

Cabernet Franc, Merlot

Producteur

Château de Laussac

Millésime

2011

Idéal avec

plats nourrissants, grillades et fromage salé

Notes de dégustation

Robe foncée presque cerise noire, bouquet de baies avec des arômes de cerise et de fût de bois, chocolat à la menthe, nuance de cèdre, complexe avec une pointe d’épices aromatiques, fine attaque en bouche avec beaucoup de concentration, caractère et charpente robustes, très dense, charnu, impressionne par sa belle richesse aromatique et ses tanins sablonneux. Ce vin mériterait de vieillir encore un peu. Conseil d’achat !

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 6 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    prima! - ich habe diesen wein (2009) im april 2015 degustiert und zu einem rindsfilet kredenzt. endlich ein bordeaux der schon in der nase erfolgversprechend duftet. im mund füllig, samtig und toll im abgang. stellt viele sogenannte "bordeaux-burner", welche nach schwefel schmecken und nicht nur die wangenbacken zusammenziehen, in den schatten. empfehlenswert!