2012

Naturaplan Bio Cigalus G. Bertrand

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan, Grenache, Syrah

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Informations sur les vins

Région

Languedoc-Roussillon, France

Cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan, Grenache, Syrah

Producteur

Gérard Bertrand

Millésime

2012

Idéal avec

Plats relevés, grillades, agneau, rôti, plats uniques relevées, fromages aromatiques à pâte dure

Notes de dégustation

Robe pourpre sombre très dense, un bouquet fin et délicat, richement varié, assorti de notes de mûres et de cerises avec un soupçonde menthe et de grillé, et des nuances d'eucalyptus, un vin très fin, très ample au palais, doté d'un corps charnu, qui rappelle lechocolat noir, d'une texture étoffée et d'une belle élégance, très concentré avec des tanins parfaits.

Distinctions

Expovina 2014 - Or

Particularités

Issu de très vieilles vignes, les ceps de Cabernet Sauvignon ont 25 ans et ceux de Merlot même 40 ans. Gérard Bertrand est le caméléon des vignerons du sud de la France. Avec le Cigalus, il produit l'un des meilleurs vins de la région. Avec ses trois domaines de L'Hospitalet, du Villemajou et de Laville Bertrou, il est à la pointe des appellations.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Caisse de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 11 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Fruchtbombe - Ein äusserst fruchtig betonter Cigalus. Wie immer mit feinen Eukalyptusaromen. Auf alle Fälle ein Trinkgenuss besonderer Art. Die Haltbarkeit ist schwieriger einzuschätzen. Mal sehen, was die Zukunft bringt.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Spitzencuvée aus dem Süden - Der Cigalus ist ein Bio-Klassiker bei Coop. Seit vielen Jahren begeistert dieser Spitzenwein die Liebhaber gehaltvoller Südfranzosen.