2013

Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot

Millésime

2013

Idéal avec

Mets forts en goût comme un steak argentin ou des aubergines grillées aux herbes de Provence

Notes de dégustation

Robe rouge rubis; nez aux arômes de cassis, de poivre et de prune, avec des accents terreux. En bouche, déploie une matière au fruit séveux et concentré. Portée par des tanins délicats, au grain fin, elle culmine dans une finale persistante

Distinctions

James Suckling - 91
Robert Parker - 90

Particularités

De tous les domaines de l'appellation DOC Bolgheri, l'Argentiera est celui qui se trouve le plus près de la mer et qui atteint l'altitude la plus élevée, car la vigne occupe des coteaux qui partent de la plaine et culminent au sommet des collines. Les vignes sont entièrement entourées de maquis, et la propriété elle-même est délimitée par des allées de pins et de vénérables oliviers. Tout le domaine se trouve donc dans un cadre de rêve, au beau milieu d'une superbe végétation méditerranéenne aux parfums intenses. Sur ces sols de nature hétérogène, les vignes sont complantées en cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et syrah. Dans la région de Bolgheri, ces cépages acquièrent un caractère très spécifique et donnent des vins d'un niveau qualitatif exceptionne

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2016-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes