2014

Cabernet Sauvignon Mendoza La Mascota

Cabernet Sauvignon

Prix
CHF 52.50
Prix par 10
1.17/10cl
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Informations sur les vins

Région

Maipù, Argentine

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Bodegas Santa Ana

Millésime

2014

Idéal avec

Pâtes, viande rouge, fromage moelleux mature

Notes de dégustation

Robe rouge cerise sombre, un joli bouquet sucré de cassis, des arômes fruités et puissants de baies, de très légères notes de compote et un corsé discret obtenus grâce à 15 mois d'élevage en barrique. Charnu au palais, plein en bouche avec une élégance, une magnifique présence aromatique, structure et belle tenue. Un vin très équilibré aux arômes enchanteurs.

Particularités

Maturation de 15 mois en barriques américaines et françaises. La Bodega a été fondée en 1891 par Don Louis Tirasso, considéré commeun des pionniers de la viticulture à Mendoza. Aujourd'hui, Santa Ana compte parmi les caves leaders dans l'exportation du vin. Le vignoble a une superficie de 251 hectares. On y cultive essentiellement chardonnay et torrontes pour le blanc et malbec, cabernet sauvignon et syrah pour le rouge.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 6 évaluations et 5 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Bewertung 2008. Muss man etwas liegen lassen. Dekantieren und 2 Std. stehen lassen bringen diesem Wein sehr viel. Gute Preis/Leistung. Schöne Beerennoten.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Un excellent rapport qualité-prix! Un vin qui accompagnera très bien vos plats de viande (barbecue).

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Good New World Cab. The winery make some truly fantastic wines not available at Coop. This one is great for the price, but probably isn't quite ready to drink.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Gute Preis Leistung, etwas kantig,

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Very good wine. Maybe needs some ageing. Don't drink it to young or you will miss out on the full potential flavour this wine has to offer.