2013

Paarl WO Manor Nederburg House Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

Coastal, Afrique du Sud

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Nederburg

Millésime

2013

Idéal avec

Plats relevés, rôtis, plats en sauce

Notes de dégustation

Robe pourpre foncé dense, un bouquet très épicé et concentré avec des nuances de cuir, des notes de cerises et de cassis bien présentes, un arôme persistant de baies, un corps charpenté et bien structuré avec une agréable douceur fruitée et des nuances terreuses,équilibré avec des arômes bien présents jusqu'en finale.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2016-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

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