Cintra Tawny Port

Malvasia

Prix
CHF 15.95
Prix par 100
21.27/100cl

Informations sur les vins

Région

Douro, Portugal

Cépage

Malvasia

Idéal avec

Mets de gibier, fromages à pâte persillée, gâteaux, desserts aux fruits ou au miel, chocolat noir. Les amateurs du genre auront un plaisir tout particulier à savourer ce porto après le repas, avec un bon cigare.

Notes de dégustation

Robe brun caramel; nez ouvert, aux arômes de raisins secs, de bonbons au caramel et de fruits secs.

Particularités

Le terme tawny décrit la couleur brunâtre de ce style de porto, qui doit être élevé au moins huit ans en grands fûts de chêne. Les indications d'âge des vins vieillis encore plus longtemps (10, 20, 30, 40 ans) donnent la durée d'élevage moyenne. Plus l'élevage en fût est long, plus les vins gagnent en complexité, et plus ils sont rares. Les tawnys peuvent être bus dès qu'ils arrivent sur le marché.

Teneur en alcool

19.5%

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Évaluations

Note moyenne: 3.5 sur 5 7 évaluations et 0 notes