2012

Cabernet Sauvignon Chile Grande Réserve Rothschild Los Vascos

Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec

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Informations sur les vins

Région

Colchagua Valley, Chili

Cépage

Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec

Producteur

Los Vascos

Millésime

2012

Idéal avec

Grillades, plats plutôt lourds, fromage

Notes de dégustation

Pourpre puissant, un bouquet très riche avec de fins arômes de baies noires (mûres et cassis) et de discrètes notes épicées de lie,soutenues par des tonalités de vanille et de tabac, élégant en bouche, une très belle harmonie d'arômes délicatement torréfiés et des notes de chocolat, une agréable douceur fruitée, très flatteuse, rend ce vin ample, souple et chaud, de bons tanins sablonneux accompagnent la longue finale.

Distinctions

Expovina 2015 - Argent

Particularités

Propriété de Lafite Rothschild et Santa Rita. L'arrivée du Domaine de Lafite Rothschild en 1988 en a fait le vignoble le plus connudu Chili. 300 hectares de surface viticole, la plus grande partie plantée de cabernet sauvignon ainsi que de chardonnay et de sauvignon blanc. Le Grande Réserve de cabernet sauvignon est vinifié dans les fûts usagés du Château Lafite Rothschild.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 14 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Braucht 2-3 Stunden Zeit, um sich zu entfalten

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    passt jederzeit zu allem, unkompliziert, süffig

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Schön ausbalancierte Aromen, die Handschrift französischer Weinkunst ist deutlich zu spüren.. nicht zu verwechseln mit dem "normalen" Cabernet Sauvignon von Los Vascos, welcher meiner Meinung nach nicht annähernd an diesen feinen Tropfen herankommt. Den Grande Reserve 2011, darf man getrost auch Kennern servieren, diese werden positiv überrascht sein.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    elegant, gutes Preis-Leistungsverhältnis