2011

Caliterra Tributo Carmenère Single Vineyard

Carmenère

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Informations sur les vins

Région

Colchagua Valley, Chili

Cépage

Carmenère

Producteur

Viña Caliterra

Millésime

2011

Idéal avec

Grillades, rôtis, plats relevés et fromage

Notes de dégustation

Robe pourpre foncée saturée, un bouquet de cassis accompagné d’arômes de menthe et des nuances de poivre, une attaque souple, étoffé, une présence de tanins en bouche, robuste, équilibré et fruité jusque dans une finale moderne avec plein de caractère.

Particularités

Carmenère, un vieux cépage originaire de France (Bordeaux), remis au goût du jour, a été longtemps confondu avec le merlot au Chili. Aujourd'hui, il est vinifié tout seul et trouve de plus en plus d'amateurs.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2014-2016

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 16 évaluations et 3 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Uns wurde dieser Wein bei Freunden serviert. Seitdem ist dies unser Lieblingswein. Sein kräftiger Teint gefällt uns sehr.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    This wine is overrated, it is basically a sweet alcoholic sirup soup.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Belle surprise que ce chilien :))