2010

Le Dix de Los Vascos Doamine Barons de Rothschild

Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

Colchagua Valley, Chili

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Los Vascos

Millésime

2010

Idéal avec

Tous les mets consistants et plats de viande

Notes de dégustation

Robe pourpre intense et très foncé, un bouquet concentré de baies noires mûres et d'arômes de barrique, très élegant et fondant en bouche, des arômes de confiture de cassis et de mûre, frais et rond en bouche, finement racé, de légères notes poivrées, très concentré et agréablement épicé avec des tanins délicats. Un vin pour connaisseurs !

Particularités

Vieillissement à 100% dans des barriques français. Propriété de Lafite Rothschild et Santa Rita. L'arrivée du Domaine de Lafite Rothschild en 1988 en a fait le vignoble le plus connu du Chili. 300 hectares de surface viticole, la plus grande partie plantée de cabernet sauvignon ainsi que de chardonnay et de sauvignon blanc. Le Dix de Los Vascos est la tête de cuvée produite par Los Vascos.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2019

Emballage d'origine

Caisse de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 6 évaluations et 3 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Für spezielle Anlässe und Weinkenner. Exzellenter Wein. Bin begeistert.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Wirklich guter Wein, vor dem Genuss Wein atmen lassen, evtl. dekantieren. Falls möglich, noch etwas lagern. Passt auch zu gutem Grillfleisch.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Sehr zu empfehlen