2014

Viña Sutil Reserva Carmenère

Carmenère

Prix
CHF 11.25
Prix par 10
1.67/10cl
Ajouter 6 et plus pour économiser 10%

Informations sur les vins

Région

Colchagua Valley, Chili

Cépage

Carmenère

Producteur

Viña Sutil

Millésime

2014

Idéal avec

Grillades, rôtis, plats relevés et fromage aromatique

Notes de dégustation

Robe rouge cerise dense, un nez épicé de poivrons, de genévrier et de clous de girofle, un palais complexe, avec beaucoup de sève et de rondeur, une longue présence aromatique, un vin moderne aux senteurs très boisées, fruité, des tanins bien perceptibles

Particularités

Carmenère, un vieux cépage originaire de France (Bordeaux), remis au goût du jour, a été longtemps confondu avec le merlot au Chili. Aujourd'hui, il est vinifié tout seul et trouve de plus en plus d'amateurs.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2021

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 3.5 sur 5 4 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Inconsistent - 1 bottle good, the next corked, the next full of sediment. Quality control & consistency seems to be problematic with Sutil. Even the good bottle tasted average at best, there are much better choices in the same price range. I will avoid it next time.