Coop

Fondue traditionelle pour la famille

Ce produit n'est pas disponible dans votre zone de livraison.

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 10 jours après réception

Pays de production

  • Suisse
  • Origine des marchandises: Suisse (Lait)

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

 380

ÉnergieenkJ

 1590

Lipides

 30g

saturégrassaturés

 18g

Glucides

 0g

dontsucre

 0g

Fibres alimentaires

 0g

Protéines

 28g

Sel

 1.6g

Informations pour les personnes allergiques

Contient: Lait

Composition

Fromage gras à pâte mi-dure "Le Gruyère AOC"" 70% (lait, sel de cuisine), fromage gras à pâte mi-dure (lait, sel de cuisine). <)>

Description

Mélange spécial de fromages râpés. Pour 4 personnes. Mélange de fromages gras râpé à pâte mi-dure, au lait cru et au lait pasteurisé. 800g.

Utilisation

  • Voici comment la préparer. Recette pour 4 personnes (800g): frottez le caquelon avec une gousse d'ail et versez-y 800 g de mélange de fromages. Délayez 2 cs rase de maïzena (env. 20 g)dans 3 dl de vin blanc ou de cidre, ajoutez un peu de jus de citron et versez le tout sur le mélange de fromages. Portez à ébullition en remuant continuellement, laissez mijoter un peu pour que la fondue soitbien liée. Rectifiez éventuellement l'assaisonnement avec un peu de poivre ou de noix de muscade et affinez avec un peu de kirsch. Laissez mijoter la fondue sur un réchaud. Piquez du pain sur une fourchette et plongez-le dans la fondue en remuant pour que la chaleur reste régulière. Bon appétit!

    Si...
    votre fondue n'est pas assez épaisse: ouvrez davantage le brûleur du réchaud. Ajoutez en tournant sans arrêt un peu de maïzena délayée dans du vin blanc ou une poignée de fromage râpé.

    votre fondue est trop épaisse: ouvrez davantage le brûleur du réchaud. Ajoutez un peu de vin blanc tout en remuant vigoureusement.

    votre fondue sedésagrège: remettez-la rapidement sur le gaz ou sur la plaque. Ajoutez 1 cc de maïzena délayée dans un peu de vin blanc et un peu de jus de citron et portez de nouveau à ébullition.

Stockage

Produit réfrigéré

Conserver à 5°C au maximum après l'achat.

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 5 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Fondue - auch sehr fein für Käsekuchen

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    gut - Preis und Qualität gut