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Viande de cheval congelé pour fondue chinoise

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Information sur le produit

Pays de production

  • Suisse
  • Origine des marchandises: (Viande de cheval)

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

 96

ÉnergieenkJ

 400

Lipides

 0.5g

saturégrassaturés

 0.5g

Glucides

 0.5g

dontsucre

 0.5g

Fibres alimentaires

 0g

Protéines

 22g

Sel

 0g

Composition

Viande de cheval.

Description

Fondue chinoise viande de cheval 400g.

Utilisation

  • Sortir la viande du congélateur env. 30 min. avant utilisation. Retirer le film plastique et servir la viande dans la barquette.Porter à ébullition un bouillon de viande puis le verser dans le caquelon. Poser celui-ci sur le réchaud. Piquer les tranches de viande roulées sur la fourchette à fondue et les faire cuire brièvement dans le bouillon. Servir avec plusieurs sauces différentes. Enfin de repas, affiner le bouillon avec un peu de xérès. L'assaisonner à son goût avec de la sauce au soja et y faire cuire des vermicelles chinois. Servir dans de petites tasses.

Stockage

Produit surgelé

Produit surgelé: conservation après l'achat: au réfrigérateur (à 5°C au maximum): 1 jour, dans le compartiment à glace* ou ** du réfrigérateur (entre -6°C et -12°C): 3 jours, dans le compartiment de congélation*** ou **** ou au congélateur (à -18°C ou plus froid): voir date. Ne jamais recongeler des produitsdégelés.

Évaluations

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