Dr.Oetker

Dr. Oetker Mélange pour cake marbré

Prix
CHF 5.20
Prix par 100
1.30 /100g

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 30 jours après réception

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

 386

ÉnergieenkJ

 1626

Lipides

 20.1g

saturégrassaturés

 5.7g

Glucides

 45.4g

dontsucre

 23.2g

Fibres alimentaires

 0.7g

Protéines

 6.4g

Sel

 0g

Composition

Mélange pour cake: farine de froment, sucre, amidon de froment, émulsifiants d'huile de soja (amidon de riz, E475, E471, E433), poudre à lever (diphosphate disodique et hydrogénocarbonate de sodium), sel comestible, arôme.
Mélange de cacao: cacao maigre, sucre, poudre à lever (diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium).

Description

L'emballage contient: 375g de mélange pour cake, 25g de cacao maigre sucré. Vous ajoutez encore: 1dl de lait+ 1 c. à soupe de lait, 150g de beurre (margarine), 3 oeufs. Le produit préparé donne 15 portions/morceau. 400g. Cuisson env. 60 min. Électrique préchauffé env. 180°C. Air chaud non préchauffé env. 160°C. Gaz non préchauffé 3.

Utilisation

  • Pour moule à cake: 25cm.
    1 Préparer la pâte: mettre dans une terrine le mélange pour cake, le beurre ramolli (margarine), lesoeufs et le lait. Travailler au batteur électrique pendant env. 3 minutes à la vitesse maximale pour obtenir une pâte lisse.
    2 Remplir le moule: verser 3/4 de la pâte dans le moule graissé et fariné. Incorporer à la pâte restante le cacao et 1 c. à soupe de lait Verser la pâte foncée sur la pâte claire. A l'aide d'une fourchette, dessiner une spirale à travers les deux couches de pâte.
    3 Cuire: poser le moule sur la grille du four (réglage et cuisson. voir ci-dessus). Après env. 15 minutes de cuisson, entailler le cake sur la longueur et sur 1 cm de profondeur au moyen d'un couteau pointu. Terminer la cuisson. Laisser refroidir le cake pendant env. 10 minutes dans le moule, le démouler et le poser sur une grille à pâtisserie.

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Fein