2010

Don Mendo Reserva Cariñena DO

Cariñena, Tempranillo, Grenache

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Informations sur les vins

Région

Castille-La Manche, Espagne

Cépage

Cariñena, Tempranillo, Grenache

Producteur

Bodegas San Valero

Millésime

2010

Idéal avec

Potées, paella et plats à la viande de bœuf.

Notes de dégustation

Robe rouge tuile profond, un bouquet agréablement fruité, des effluves de myrtilles mûres, des nuances de barrique prononcées, des arômes de caramel et de vanille, compact et musclé au palais, avec des notes de baies rouges, de noix de muscade, de cannelle et de cuir, des notes de fût de bois bien présentes. Un vin rond, harmonieux et bien équilibré.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 3 évaluations et 0 notes