2012

Naturaplan Bio Castillo de Alicante DO

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Valence, Espagne

Cépage

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Producteur

Bodegas Bocopa

Millésime

2012

Idéal avec

Plats de viande, paella et fromages corsés

Notes de dégustation

Robe cerise foncée profonde, un nez intense de baies, mûres et cassis, en bouche homogène et volumineux avec des arômes de compote de fruits, une présence de notes terreuses, une agréable concentration en médiane, une finale bien structurée avec des tanins perceptibles, mais bien intégrés.

Particularités

La région d'Alicante a une surface viticole de 14 400 hectares et a produit au total 124 000 hectolitres de vin en 1999-2000. Elle se divise en deux régions. La zone côtière fournit le doux Moscatel, tandis que la zone montagneuse livre des vins rouges puissants.

Teneur en alcool

12.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2014-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 3.5 sur 5 5 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Schlechter Wein - Der Abgang ist nur sauer ohne Aromen. Der Wein hat mir nicht gefallen.