Havana Club Barrel Proof

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Information sur le produit

Description

« Un voyage au coeur du chai et de ses légendes »
Don José Navarro, Premier Maestro Ronero

Havana Club Cuban Barrel Proof - Un concept très particulier.
Le rhum Havana Club Cuban Barrel Proof est la création singulière de Don José Navarro. C'est un brut de fûts, embouteillé à 45°, qui allie magnifiquement la légèreté et la douceur d'un « sipping rum » classique avec la complexité d'un rhum vieilli dans les règles de l'art. Comme pour tous les autres rhums de la gamme Havana Club, le processus de vieillissement est crucial pour le Cuban Barrel Proof et Don José Navarro sélectionne minutieusement les rhums destinés au Cuban Barrel Proof. Une fois assemblé, il est stocké dans de jeunes fûts de chêne spécialement choisis pour lui conférer son arôme et son bouquet caractéristiques. A l'ouverture des fûts, le rhum est directement embouteillé. Le liquide mûr et doux retrouve ainsi un second souffle, cette étape lui permet d'acquérir ce caractère robuste et complexe. Le Havana Club Cuban Barrel Proof a remporté la médaille d'or de la International Review of Spirits en 2004 au Beverage Testing Institute de Chicago et à l'IWSC de 2006 à Londres.

Robe: Chaleureusement ambrée. Eclat rouge foncé
Nez: Notes de noix de pécan grillées et d'épices. Accents boisés et arôme de tabac
Bouche: Entrée ronde et vive, suivie d'arômes prononcés de cacao, de café, de tabac et d'épices
Finale:Equilibrée. Arôme agréable de chêne fumé et d'épices. Note de fruits caramélisés
Un "Sipping Rum" pour connaisseurs à déguster pur ou « on the rocks »

Remarque

En raison des dispositions légales (loi sur l''alcool), les bons de réduction ne sont pas valables pour cet article (p. ex. 10% de réduction)

Couleur

Havana Club Cuban Barrel Proof besticht durch seine warme Bernsteinfärbung mit tiefrotem Glanz.

Odeur

Geröstete Pekannüsse und Gewürze zeugen von einem robusten Ursprung, mit Tabakaromen und einem Holzcharakter.

Goût

Abgerundeter und schwungvoller Einstieg, gefolgt von geschmackvollen und reichhaltigen Aromen von Kakao, Kaffee, süßem Tabak und dunklen Gewürzen.

Finale

Angenehmes, rauchiges Eichen- und Gewürzaroma kombiniert mit karamellisierten Früchten - ein ausgewogenes Gleichgewicht.

Teneur en alcool

45.0%

Évaluations

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