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Hero Mélange de champignons

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Information sur le produit

Pays de production

  • Allemagne

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

 15

ÉnergieenkJ

 60

Lipides

< 0.5g

saturégrassaturés

 0g

Glucides

 0.5g

dontsucre

 0g

Fibres alimentaires

0g

Protéines

 2.6g

Sel

 0g

Composition

Champignons en proportion variable Asie (Namekotake, pleurotes des huîtres, volvaire cultivée), sel de cuisine, acidifiant - acide citrique, antioxydants - acide ascorbique. Teneur totale en sel de cuisine 1,6%.

Description

Mélange de champignons au naturel. 410g net, 210g égoutté. Stérilisé.

Utilisation

  • Étuver brièvement le mélange de champignons en y ajoutant des herbes et de l'ail. Affiner avec un coup de blanc, saler et épicerà volonté. Convient parfaitement comme accompagnement pour plats de viande, comme garniture (p.ex. râblé de chevreuil), comme salade et comme composant de potages.

Évaluations

Note moyenne: 1.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes