2015

Valais AOC Humagne Rouge Valisiana

Humagne rouge

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Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Humagne rouge

Millésime

2015

Idéal avec

Viande rouge, gibier, fromage à pâte dure

Notes de dégustation

Robe rubis sombre moyennement soutenue, des arômes fruités typiques, un bouquet délicatement épicé de baies rouges, une maturité moyenne et une belle présence en bouche, harmonieux, des notes agréables de baies mûres avec des tanins souples, un vin bien structuréet moyennement corsé.

Particularités

Vieille variété rouge valaisanne, probablement une variante de la Corniola du Val d'Aoste. Les principales régions où on le cultivesont Leytron, Saillon, Chamoson et Sion.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

14-16°C

Maturité optimale

2017-2019

Bouchon

Plastique

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes