Lacroix

Lacroix Fonds de volaille

Prix
CHF 5.80
Prix par 100
1.45 /100ml

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 30 jours après réception

Informations nutritionnelles

(présence de 100ml)

Énergieenkcal

env. 7

ÉnergieenkJ

env. 29

Lipides

env. 0.1g

Glucides

env. 0.6g

dontsucre

env. 0.4g

Fibres alimentaires

0g

Protéines

env. 0.9g

Sel

env. 1.08g

Composition

Bouillon de poulet(eau, poulet)(contient d'Oeuf), sel, Blanc D'Oeuf, hydrolysats de protéines végétales (contient du Soja), arôme(contient du Lait), sucre, graisse de palme, épices(contient du Céleri), extrait de leuvre(contient de l'Orge.

Description

Lacroix Fonds de volaille.
Base fine pour sauces et potages.

Utilisation

  • Comment employer les fonds Lacroix? Sauces: Faire réduire le fond de moitié. Y incorporer en mélangeant en mélangeant au fouet des noisettes de beurre froid jusqu'à obtention de l'épaisseur souhaitée en y versant un soupçon de vin ou des épices fraîches. Potages: Ajoutez au fond des légumes ou d'autres ingrédients selon une recette ou votre propre créativité. Que fait-on avec un fond de volaille? Idéal pour presque toutes les sauces et viandes blanches et le poisson. Rehausse le goût des légumes dans les soupes. De nombreux conseils et idées de recettes sont disponibles sur www.lacroix.ch.

Stockage

Après ouverture, ne conserver que brièvement au frais ou surgeler.

Évaluations

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