Lagavulin Special Releases 12 years

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Information sur le produit

Description

Neuvième d’une série limitée d’éditions spéciales annuelles, ce single malt « natural cask strength » (embouteillé à la force naturelle du fût) offre une belle complexité aromatique et une délicieuse douceur. Moins riche mais plus intense que le 16 ans d’âge, avec des notes de bois et de fruits noirs moins prononcées, il est tout aussi raffiné et marqué par la fumée de tourbe.

Couleur: Ambre.
Nez: Intense, raffiné et complexe. La fumée s’impose tout de suite mais ne dissimule pas totalement de plus doux arômes de sous-bois. L’attaque se prolonge sur une note de wasabi et de hareng frais, ou d’embruns marins. Curieusement, l’ajout d’eau apaise la tempête qui devient brise, assouplissant l’aspect médicinal et laissant s’exprimer des notes minérales et boisées.
Bouche: Attaque sèche et chatoyante accompagnée de volutes de fumée. Des arômes rappelant le fromage fumé s’adoucissent sous la fraîcheur et la jeunesse de son caractère. Un soupçon de violettes apparaît avant l’émergence de notes de tabac. Les saveurs sont désormais plus juvéniles encore, étonnamment moelleuses, complétées par une agréable acidité qui s’exhale sur la langue. Un grand classique !
Corp:Léger mais puissamment fumé.
Finale:Moyennement longue, s’achevant sur une dernière explosion de fumée.

Remarque

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Teneur en alcool

57.0%

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Whisky - Dieser Lagavulin Special ist einfach fantastisch. Ein richtigen "rauchigen" Whisky!!!