2013

Ticino DOC Merlot Riserva Roncaia

Merlot

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Informations sur les vins

Région

Tessin, Suisse

Cépage

Merlot

Producteur

Vinattieri Ticinesi

Millésime

2013

Idéal avec

Pâtes, polenta, plats en sauce

Notes de dégustation

Robe rubis sombre, un bouquet intensément parfumé de mûres et de cerises, un palais riche en arômes concentrés, très fruité avec unsoupçon de poivre, une structure équilibrée, rapport compact entre acidité et âpreté, des tanins nobles et équilibrés présents jusqu'en fin de bouche. Un bon merlot tessinois !

Particularités

La Vinattieri Ticinesi exploite environ 47 hectares. En 1995, elle a créé une vigne consacrée à l'étude des cépages, qui en compte actuellement plus de 400 différents.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 2 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    empfehlenswerter Tessiner - Qualität variiert von Flasche zu Flasche, im besseren Fall ein süffiger Merlot