2013

Naturaplan Bio Riva Castel del Monte DOC

Montepulciano, Aglianico

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Informations sur les vins

Région

Sicile, Italie

Cépage

Montepulciano, Aglianico

Millésime

2013

Idéal avec

Les plats moyennement riches comme les anchois frits aux herbes ou les aubergines grillées

Notes de dégustation

Robe rubis, un nez s'ouvrant sur un bouquet de baies sombres bien mûres évoquant son origine méridionale, des notes de sureau noir,de prunes et de clous de girofle, des tanins soyeux en bouche, une corpulence moyenne, un vin qui a du fondant avec juste ce qu'il faut d'acidité, avec une finale fruitée.

Particularités

Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de viticulture biologique contrôlée.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 2 évaluations et 0 notes