2015

Naturaplan Bio-Corbières AOC Grande Réserve Château Pech-Latt

Syrah, Grenache, Carignan

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Informations sur les vins

Région

Languedoc-Roussillon, France

Cépage

Syrah, Grenache, Carignan

Millésime

2015

Idéal avec

Plats relevés, grillades, gibier

Notes de dégustation

Robe pourpre aux reflets violets, fins et discrets arômes de baies, complexe et épicés, un corps bien charpenté qui confère au vin une belle tenue et une structure agréable, une concentration de baies, des tanins légèrement âpres en finale.

Particularités

Corbières est une très grande région viticole entre Narbonne et Perpignan. Laurent Max, un vigneron bourguignon, compte parmi les pionniers de la région. Non loin de Lagrasse, il a acheté le Château Pech-Latt en 1999. Un domaine de 350 hectares en pleine mutation, sur lequel les moines du couvent de Lagrasse plantèrent les premières vignes il y a 1250 ans. Aujourd'hui, 90 hectares appartiennent au Château Pech-Latt dont 15 hectares sont venus s'y ajouter ces dernières années. On y cultive la syrah et la grenache. Une grande partie des ceps ont déjà un âge biblique : 65 ans au bas mot pour les « vieilles vignes » de Carignan, 45 pour celles de grenache. Déjà les anciens propriétaires avaient profité du microclimat particulier du vignoble, et s'étaient convertis à la viticulture biologique en 1991. Laurent Max, le nouveau propriétaire peut donc être fier que le Château Pech-Latt fait aussi partie des grands pionniers de Corbières sur ce plan.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 10 évaluations et 7 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    good quality, for a honest price!

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Bewährter, bekömmlicher und auch gut haltbarer Qualitätswein

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis, wenn in Aktion

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Millésime 2011 - J

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Millésime 2011 - Ju

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Juste une petite faute dans la description : on dit "le grenache" ;)

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Rotwein - Seit Jahren mein liebster Bio-Rotwein.