2014

Sauvignon Blanc Marlborough Matua

Sauvignon Blanc

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Informations sur les vins

Région

Marlborough, Nouvelle-Zélande

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Matua

Millésime

2014

Idéal avec

Apéritif, asperges, plats de poisson grillé

Notes de dégustation

Robe jaune pâle aux reflets verts, un nez puissant qui évoque les limettes fraîches et le pamplemousse, avec une touche de groseilles et de sureau, aromatique en bouche, sec et frais, attrayant avec une finale de caractère. Un Sauvignon Blanc typique de la Nouvelle-Zélande.

Particularités

Marlborough, en Nouvelle-Zélande, n'a été construit que ces dernières années. Beaucoup de soleil, peu de précipitations et un climat frais sont des conditions idéales pour la culture du sauvignon blanc, du riesling et du pinot noir.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

10-12°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 25 évaluations et 7 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    pour les huitres - parfait avec des huitres

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Grossartige Nase, frischer Geschmack - Matua ist ein grossartiger neuseeländischer Sauvignon Blanc. In der Nase überzeugt er komplett wie die meisten neuseeländischen Sauvignon Blanc Weine. Mich hat er aber geschmacklich mehr überzeugt als der Durchschnitt der Konkurrenz. Er hat weniger Säure und dafür einen fruchtigeren Geschmack als die Sauvignon Blanc Konkurrrenz, ohne dabei die Frische zu verlieren. Eine leichte Säure bleibt, aber wer das nicht mag, sollte keinen Sauvignon Blanc wählen.

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    sehr speziell - gar nicht mein Geschmack

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Typischer Sauvignon Blanc - Wir haben aufgrund von Bewertungen einfach mal diesen Wein bestellt... Es ist zwar ein typischer Sauvignon Blanc mit recht gutem Preis-/Leistungsverhalten, die Zitrusnoten stechen mir persönlich aber zu stark hervor und daher "nur" drei Sterne.
    Zu einem feinen Fisch à la Turbo/Steinbutt, würde ich den Wein nicht empfehlen - eher als Apéro oder zu eher kräftigen/gut gewürtzen Speisen, wie z.B. Bacala, Pulpo-Salat oder wieso auch nicht zu Käse im Sommer, wenn man mal nicht Lust auf roten Wein

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    herrlich frischschschsch... - Der absolut beste Weisswein für "Gespritzten". Herrvorragende Mischung von fruchtig und trocken. Sehr zu empfehlen.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Informatiker - A very qualitative wine for a very competitive price. Fresh, fruity and perfect for warm summer evenings. Should be served very cold. I have bought if for 3-4 years now and quality is always high. Almost as good as Cloudy Bay (also from Marlborough, NZ) but for a third of the price. BUY!!

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Ein doch spezieller Weisswein - Dieser neuseeländische Weisse hat Charakter, er ist speziell. Man liebt ihn oder auch nicht. Das ausgeprägte Limettenaroma ist wahrscheinlich nicht jedermanns Sache. Aus dem Grund kredenzen wir ihn nicht mehr bei Gästen. Meine Frau liebt ihn aber innig.