Pataks

Patak's Pappadums nature

Prix
CHF 3.40
Prix par 100
3.40 /100g

Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 30 jours après réception

Pays de production

  • Inde

Informations pour les personnes allergiques

Peut contenir: Autres noix

Composition

Farine de lentilles, sel, poudre à lever: bicarbonate de sodium, farine de riz, huile végétale.

Description

Galettes indiennes croustillantes à base de farine de lentilles. Les pappadums Patak's sont préparés selon une recette traditionnelle indienne et séchés au soleil pour en conserver toutes les saveurs. Ils constituent un hors-d'oeuvre idéal et peuvent être dégustés en collation, servis avec les chutneys et les pickles Patak's, au en accompagnement d'un plat principal.
Emballé de Pologne.

Utilisation

  • De préférence, cuire en friteuse; cuisson au micro-ondes également possible.
    Cuisson en friteuse: 1. Faire chauffer 2-4 cm d'huile végétale dans une poêle ou une friteuse. (Vérifier la température de l'huile avec un petit morceau de pappadum: s'il gonfle immédiatement, l'huile est à la bonne température).
    2. Cuire chaque pappadum individuellement pendant 2 à 3 secondes: ils doiventgonfler immédiatement.
    3. Le sortir à l'aide de pinces.
    4. L'égoutter sur du papier absorbant, puis servir.
    Attention: Ne jamais laisser de l'huile chaude sans surveillance.

    Cuisson au micro-ondes 800W: 1. Badigeonner un pappadum des deux côtés avec un peu d'huile végétale.
    2. Le placer dans le micro-ondes et le recouvrir d'une feuille d'essuie-tout.
    3. Le faire cuire àpleine puissance pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait gonflé. Ces instructions sont données à titre indicatif. Les temps de cuisson peuvent varier selon votre appareil.

Stockage

Une fois l'emballage ouvert, conserver les Papadumus non cuits dans une boîte hermétique, au frais et à l'abri de l'humidité.

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 8 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Devine - Amazing with curry and rice. Cook quickly in hot oil.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Geht auch in der Mikrowelle - Mit Öl bepinseln und in der Mikrowelle ausbacken - köstlich.