2011

Barbera d'Asti DOCG Fontana La Spinetta

Barbera

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Informations sur les vins

Région

Piémont, Italie

Cépage

Barbera

Producteur

La Spinetta

Millésime

2011

Idéal avec

ossobucco cremalato, rôti de veau, ragoût de légumes

Notes de dégustation

Robe claire, rouge rubis. Nez aux arômes de compote de cerise, de confiture de baies de sureau et de fines herbes torréfiées. De facture très moderne, la bouche déploie une matière très fondante, au fruit concentré et juteux, soutenue par des tanins veloutés, une structure tout en fraîcheur et une agréable acidité.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 3.0 sur 5 5 évaluations et 3 notes

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Enttäuscht - Ich bin enttäuscht von La Spinetta, das ist nur mittelmass, Massenbarbera wie in den 80er!

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Barbera Fontana 201 - Bin enttäuscht von diesem Wein, hält nicht was die Bewertung verspricht!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Hammer-Barbera zum Hammer-Preis - Dieser Barbera ist schwarz wie Tinte, vollmundig, rund, mit weichen Tanninen und angemessener Säure. Wow!