2009

Barolo Paesi Tuoi DOCG

Nebbiolo

Ce produit n'est pas disponible dans votre zone de livraison.

Informations sur les vins

Région

Piémont, Italie

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Terre da Vino

Millésime

2009

Idéal avec

Grillades, rôtis, gibier, fromage salé

Notes de dégustation

Robe grenat foncé, un bouquet mûr de raisins secs aux notes fleuries, des arômes de cuir et de feuilles mouillées, intense au palais avec des nuances de baies mûres, une structure bien marquée, une acidité fraîche, avec un corps ample. Un vin très tannique, long en bouche, qui réunit toutes les caractéristiques d'un Nebbiolo, déjà prêt à déguster mais qui présente aussi un important potentielde vieillissement.

Particularités

Barolo - un petit secteur au sud d'Alba, qui produit l'un des plus grands vins rouges d'Italie. La production se concentre à Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba ainsi que Barolo et La Morra. Vieillissement prescrit 3 ans, 5 ans pour les Riserva. Élevé 24 mois en barriques.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes