2013

Moscato d’Asti DOCG Conica Araldica

Muscat

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Informations sur les vins

Région

Piémont, Italie

Cépage

Muscat

Producteur

Araldica

Millésime

2013

Idéal avec

Desserts aux fruits, apéritif, ou à boire tout seul, pour le plaisir !

Notes de dégustation

Robe jaune paille, un bouquet classique de fruits mûrs révélant des notes d'agrumes, des arômes fruités procurant une merveilleuse fraîcheur en même temps qu'une légère douceur, agréablement pétillant et d'une faible teneur en alcool.

Particularités

Situées sur les collines d'Alto Monferrato, à une altitude variant entre 200 et 400 mètres, dans le sud de la province d'Asti, les vignes sont orientées sud-est. Les ceps poussent dans des sols argilo-calcaires : cultivées en taille Guyot selon la tradition piémontaise, les vignes ont un âge moyen de 20 ans. Les pieds sont plantés à raison de 4000 à 4500 à l'hectare. Rendement : 7700 litres/hectare. Fermentation sous température contrôlée en cuves pressurisées avec adjonction de levures R2. La fermentation alcoolique est stoppée par refroidissement puis par filtration, afin de garantir une teneur aussi élevée que possible en sucre résiduel naturel.

Teneur en alcool

5.0%

Température optimale

8-10°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 8 évaluations et 4 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    den Preis allemal wert, top Qualität - Angenehme Süsse, aber dennoch nicht klebrig wie viele der günstigen Süssweine. Ist den Preis allemal wert, da sich dieser Wein in der Qualität deutlich vom unteren Preissegment abhebt. Erfrischend zum Apéro, oder einfach um einen schönen Tag abzuschliessen. Zudem auch noch eine sehr dekorative Flasche, welche als Mitbringsel auch für's Auge etwas darstellt.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Unglaublicher Moscato - Eine richtige prickelnde Erfrischung. Wunderbarer leichter Apéro.
    Erfreut auch Moscato-Kritiker :)

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    erfrischender gehts kaum - Viele kennen nur den 3.- Moscato aus dem Discounter, und erwachen dann mit Kopfschmerzen. Nicht mit diesem feinen Tröpfchen. Die Flaschenform verspricht einiges und dieser Moscato hält was er verspricht! Super erfrischend, fein, süss: einfach nur süffig. Für ein Apéro einfach perfekt. Vor allem Frauen spricht dieser Wein sehr an.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    erfrischend gut - Unter Weinkennern ist Moscato d'Asti verpönt. Warum weiss ich nicht. Ich kenne keinen erfrischenderen Wein und die klaren, intensiven Aromen sind einfach fantastisch.