2014

Piazzo Moscato d'Asti DOCG

Muscat

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Informations sur les vins

Région

Piémont, Italie

Cépage

Muscat

Producteur

Azienda Vitivinicola Piazzo

Millésime

2014

Idéal avec

Desserts aux fruits, apéro, currys indiens, plats asiatiques, cacahuètes au wasabi

Notes de dégustation

Un vin d'été doux et peu alcoolisé, d'intéressants arômes de jus de raisin, légèrement pétillant, très rafraîchissant, en bouche avec une douceur fruitée, doux et peu acide. Un agréable vin à boire frais en toutes occasions. À boire jeune.

Particularités

Principalement issu des collines des Langhe, cultivé entre Alba et Canelli. La fermentation est stoppée lorsque la teneur en alcoolatteint 5,5 à 6,5 %, si bien que ce vin contient plus de sucre, mais moins d'acide carbonique et d'alcool.

Teneur en alcool

5.0%

Température optimale

6-8°C

Maturité optimale

2015-2016

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 25 évaluations et 9 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Kalt serviert an einem heissen Sommertag: Genuss pur

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Gute Wahl für Liebhaber süsser Weine

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ein sehr fruchtiger, sehr süsser Moscato. Es fehlt die Säure, was ihn lieblich macht. Wer sehr süss nicht mag, wird ihn nicht mögen, für die anderen ist er wunderbar.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Sehr feiner, süffiger Wein

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Ich bin keine Weintrinkerin, ABER dieser war der oberhammer!

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    seeehr fein und süffig

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Leider sind wir uns von diesem moscato d'asti eine bessere Qualität gewohnt. Er ist nicht so gehaltvoll wie sonst und auch der Kohlensäure Anteil ist wirklich sehr gering. Beim nachschenken hat es bereits fast keine Kohlensäure mehr. Ich hoffe, das dies dem sehr jungen Jahrgang zu zu schreiben ist und er sich durch Lagerung noch etwas verbessern wird.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Dieses Produkt überzeugt vollends. Sehr süffig. Ideal für Apéros.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    In meinen Augen ist es eigentlich kein Wein sondern ein Schaumwein.
    Spritzig süss erfrischend. Mit wenig Kohlensäure versetzt.