2014

Valais AOC Dessert Hurlevent

Pinot Gris, Pinot Blanc, Petite Arvine, Marsanne

Prix
CHF 19.95
Prix par 10
5.32/10cl

Informations sur les vins

Région

Valais, Suisse

Cépage

Pinot Gris, Pinot Blanc, Petite Arvine, Marsanne

Producteur

Les Fils de Charles Favre

Millésime

2014

Idéal avec

Tartes, crèmes et pâtisseries

Notes de dégustation

Robe jaune or éclatant, un bouquet opulent de miel avec de délicats arômes de Flétry et des notes épicées de gingembre, genévrier et des nuances de cire d'abeilles, ample au palais, très aromatique, équilibré dans une vive concentration fruitée, une douceur agréable assortie d'une solide acidité. Un Valaisan doux très aromatique.

Particularités

L'entreprise familiale a été fondée en 1944 par Charles Favre et ses fils. Depuis 1975 elle est dirigée par le fils, Jean-Pierre. Elle encave les raisins de 80 hectares de vignes, essentiellement produits par des fournisseurs de longue date. La ligne Hurlevent désigne une gamme de spécialités dont les emblèmes sont la Dôle, le Pinot Noir et le Gamay.

Teneur en alcool

11.6%

Température optimale

8-10°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Évaluations

Il n'y a pas encore d'évaluation actuellement confirmée pour ce produit.  Contribuer une première évaluation pour ce produit. (Dans le cas où vous avez déjà donné votre avis, votre évaluation devrait être confirmée dans les 24-48 heures.)