2012

Nuits-Saint-Georges Bichot AOC

Pinot Noir

Prix
CHF 38.25
Prix par 10
5.67/10cl
Économisez CHF 4.25 avec un rabais de 10% (au lieu de CHF 42.50)

Informations sur les vins

Région

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Maison Albert Bichot

Millésime

2012

Idéal avec

Gibier, viande rouge, fromage

Notes de dégustation

Robe d'un rouge rubis d'une belle densité, un bouquet d'arômes très intenses de cassis, de baies des bois mûres et de violettes, élégant et fruité en bouche, rafraîchissant, des tanins mûrs et harmonieux, très aromatique en finale également. D'excellents bourgognes rouges ont été produits en 2005.

Particularités

Saint-Georges est une ville viticole importante avec 33 zones de Premiers Crus sur 175 hectares et des appellations Village sur 144hectares. Le célèbre Domaine Bichot, fondé en 1831, est actuellement dirigé par la sixième génération. Il constitue l'un des piliers de la viticulture de Bourgogne. La famille Bichot respecte avec ses multiples activités les principes de l'équilibre, notamment celui du secret de l'alchimie du terroir, de la vigne et des hommes.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

17°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

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