Coop

Viande de cheval pour fondue chinoise surgelée

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Information sur le produit

Garantie fraîcheur

Consommer dans les 30 jours après réception

Pays de production

  • Suisse

Informations nutritionnelles

(présence de 100g)

Énergieenkcal

env. 96

ÉnergieenkJ

env. 400

Lipides

env. 0.5g

saturégrassaturés

env. 0.5g

Glucides

env. 0.5g

dontsucre

env. 0.5g

Fibres alimentaires

env. 0g

Protéines

env. 22g

Sel

env. 0.1g

Composition

Viande de cheval (Provenance: voir date).

Description

Coop Fondue chinoise cheval SG 250G.

Utilisation

  • Sortir la viande du congélateur env. 30 min. avant utilisation. Retirer le film plastique et servir la viande dans la barquette. Porter à ébullition un bouillon de viande puis le verser dans le caquelon. Poser celui-ci sur le réchaud. Piquer les tranches de viande roulées sur la four chette à fondue et les faire cuiré;rièvement dans le bouillon. Servir avec plusieurs sauces différentes. En fin de repas, affiner le bouillon avec un peu de xérès. L’assaisonner éventuellement avec de la sauce au soja et y faire cuire des vermicelles chinois. Servir dans de petites tasses.

Stockage

Produit surgelé

Produit surgelé: conservation après l’achat: au réfrigérateur (à 5°C au maximum): 1 jour; dans le compartiment à glace * ou ** du réfrigérateur (entre -6°C et -12°C): 3 jours; dans le compartiment de congélation *** ou **** ou au congélateur (à -18°C ou plus froid); voir date. Pour prévenir tout risque d’altération qualitative du produit, éviter de dépasser ces délais. Ne jamais recongeler des produits décongelés.

Évaluations

Note moyenne: 2.5 sur 5 2 évaluations et 1 note

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    La chinoise ou la japonaise - La tendance est à une coupe plus épaisse de la viande. Dommage qu'on ne puisse pas la trouver dans les surgelés.