2013

Niepoort Bioma Vinha Velha Vintage Porto

Tinta Amarela, Tinto Cão

Prix
CHF 94.90
Prix par 100
126.53/100cl

Informations sur les vins

Région

Portugal

Cépage

Tinta Amarela, Tinto Cão

Producteur

Niepoort Vinhos

Millésime

2013

Idéal avec

Mets de gibier, fromages à pâte persillée, gâteaux, desserts aux fruits ou au miel, chocolat noir. Les amateurs du genre auront un plaisir tout particulier à savourer ce porto après le repas, avec un bon cigare.

Notes de dégustation

Robe sombre, rouge rubis; nez ouvert et intense, aux arômes de cassis, de framboise, de cerise noire et de prune. En bouche, matière douce et opulente, aux tannins polis et au fruit dense, sur des saveurs de kirsch et de gelée d'airelle. Finale persistante, très aromatique.

Particularités

Le porto Bioma Vintage est issu des vignes centenaires du domaine Vinha da Pisca, qui est exploité par Niepoort depuis 2005 selon les principes de l'agriculture biologique.

Teneur en alcool

20.0%

Maturité optimale

2017-2033

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Évaluations

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