2009

Quinta dos Quatro Ventos Douro DOC

Tempranillo, Touriga Nacional

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Informations sur les vins

Région

Douro, Portugal

Cépage

Tempranillo, Touriga Nacional

Producteur

Quinta dos Quatro Ventos

Millésime

2009

Idéal avec

Plats de viandes relevés, gratin, grillades, fromage

Notes de dégustation

Intéressante robe rouge cerise dense, avec des notes épicées de vanille et de cannelle, d'agréables arômes de lie, en bouche des arômes concentrés de baies, une séduisante palette fruitée à l'attaque, belle structure, absolument propre, de bons tanins encore un peu jeunes enveloppent un corps puissant. Un vin étoffé qui peut encore mûrir.

Particularités

Elevé 14 mois en barriques françaises et américaines. La zone viticole du Douro englobe la moitié nord de la partie du fleuve appartenant au Portugal et ses vallées latérales. Statut DOC depuis 1982 également pour les vins de Porto normaux. Les terrasses aménagées dans le schiste noir montent jusqu'à 700 mètres d'altitude. Les cépages rouges recommandés sont : tinta roriz (aragonez, tempranillo), bastardo, marufo. Tinta barocca, tinta francisca, tinto cao, touriga francesca, touriga nacional et trincadeira preta.

Teneur en alcool

14.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 7 évaluations et 2 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Quatro Ventos Duoro - Wirklich eine gute Alternative zum Fabelhaft.
    Schmeckt leicht und doch gehaltvoll.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Lieblingswein - Dieser Wein mundet mir perfekt, mittlerweile mein "Liebling"