2009

Redoma Niepoort Douro DOC

Touriga Francesa, Tinta Amarela, Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Douro, Portugal

Cépage

Touriga Francesa, Tinta Amarela, Tempranillo

Producteur

Niepoort

Millésime

2009

Idéal avec

Würzigen Gerichten, Steak, rotem Fleisch, Paella, gegrillter Stockfisch, Pilzen

Notes de dégustation

Robe rouge cerise, presque noire; nez raffiné, aux arômes de baies noires bien mûres et de chocolat, sur des notes toastées et de délicats accents de cuir. En bouche, matière robuste et opulente, parfaitement équilibrée, aromatique et complexe, aux tannins superbement mûrs, sur des notes boisées bien intégrées. Un tout grand vin, à la fois élégant et vigoureux.

Distinctions

Jancis Robinson - 17 points

Particularités

Die Trauben der zwischen 60 und 120 Jahre alten Weinstöcke wurden von Hand gelesen. Der Wein wurde 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Wir befinden uns im ältesten staatlich geschützten Weinbaugebiet der Welt, nämlich im oberen Douro-Tal, das etwa 100km von der Atlantikküste entfernt beginnt und sich fast bis zur spanischen Grenze erstreckt. Bereits im Jahr 1756 ließ der Marques de Pombal, damaliger Premierminister, jenes Gebiet des Douro-Tals als Produktionszone für den Portwein eingrenzen, wo Schieferböden vorherrschten. Zudem wurden die Weinberge nach Klima, Boden, Hangneigung, Meereshöhe und Ertragsmenge eingeteilt. Damit waren Herkunft und Qualität der Trauben wieder garantiert.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 5.0 sur 5 1 évaluation et 0 notes