2013

Primitivo del Salento IGT dell'Arca Antonini

Primitivo

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Informations sur les vins

Région

Pouilles, Italie

Cépage

Primitivo

Millésime

2013

Idéal avec

Plats de viandes moyennement relevés, rôtis et gibier

Notes de dégustation

Robe rouge cerise, un nez rappelant la marmelade de fraises et les griottes, des notes de clous de girofles et de pruneaux séchés, puissant et ample dès la première gorgée, bien structuré avec des arômes concentrés de baies avec des tanins souples.

Particularités

Une DOC distingue les vins rouges de la région des Pouilles. La zone s'étend le long de la côte sud de la presqu'île de Salente et englobe les provinces de Brindisi et de Tarente. Ces vins à la robe rouge foncé à violacée font penser au zinfandel. On a cru longtemps que le primitovo et le zinfandel étaient des cépages identiques, en fait, ils ne sont qu'apparentés.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Plastique

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 11 évaluations et 5 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super Preis/ Leistung - Feiner, unkomplizierter und schmackhafter Wein!
    Passt zu so vielem. Gerne auch als Feierabendwein!

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Vin quotidien idéal ! - Un très bon vin pour tous les jours ! Celui-ci s'accorde autant à de la viande, qu'à un bon plat de pâtes ou un plat froid. A boire de préférence frais... comme en Italie ! Il en sera que meilleur !

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Guter Deal - Prima Tischwein, Passt aber auch gut zu allen Fleischarten. Klar kann man für diesen Preis nicht einen "Spitzenwein" erwarten. Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Prima Deal - Sehr guter Tischwein, passt auch gut zu allen Fleischgerichten, Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis.

  • De le
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    einfachguet - Verspricht nicht ganz was es hält....zu wenig kräftig....und der künstliche Zapfen finde ich für den Preis nicht angebracht