2011

Conde de San Cristóbal Ribera del Duero DO

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Ribera del Duero, Espagne

Cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Producteur

Marqués de Vargas

Millésime

2011

Idéal avec

Pâtes, viande, agneau

Notes de dégustation

Robe rouge cerise soutenue, presque noire, avec des notes épicées de vanille, de caramel, de noix de coco et de cannelle, d'agréables arômes fruités de baies des bois, une belle concentration en bouche, beaucoup de finesse malgré sa forte teneur en tanins, une structure complexe, ample et épicé, acidité tonique, élégant avec une longue finale aromatique.

Particularités

La région DO Ribera del Duero (depuis 1982) couvre une largeur maximale de 30 km sur une distance de 110 km environ le long du Duero. On y produit des vins modernes, d'excellente qualité, parfois très chers (Vega Sicilia) pour les marchés internationaux.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2014-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 32 évaluations et 8 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Gutes Preis-Leistungsverhältnis - Schöner runder Wein mit gutem Preis- Leistungsverhältnis.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Tipptopp - Ein tipptopper Wein für den Alltag.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Rotwein - Sehr guter Wein. Ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis!

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Gebt ihm Luft, dann.. - Den Conde habe zum ersten Mal probiert und war beim ersten Schluck enttäuscht.
    Aber je länger die Flaschen offen war, desto mehr kam er..
    Fazit: Lange vor dem Genuss öffnen.
    s

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Gehaltvoll - Sehr guter gehaltvoller Wein

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ein Wein für alle Tage - Wer gerne einen etwas fülligen, aromatischen Wein hat, der zu vielen verschiedenen Speisen passt, ist mit dem San Cristobal perfekt bedient.

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    San Cristobal - le prix est attrayant mais la qualité ne correspond pas a votre
    définition... trop jeune

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Toll - der passt aber voll! Goil!