2010

Ribera del Duero DO Crianza Silvanus

Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Ribera del Duero, Espagne

Cépage

Tempranillo

Millésime

2010

Idéal avec

mets consistants, comme les viandes braisées épicées et les ragoûts substantiels

Notes de dégustation

robe sombre, rouge rubis; nez ouvert et épicé, aux arômes de prune, de cerise, de cumin et de caramel. En bouche, matière d'intensité moyenne, au fruit gourmand, sur des tannins serrés et mûrs. Bel équilibre entre la structure, l'acidité et le fruit (baies mûres). Finale persistante, sur le fruit et les épices.

Teneur en alcool

14.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2015-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 2 évaluations et 0 notes