2011

Ribera del Duero DO Legaris Reserva

Tempranillo

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Informations sur les vins

Région

Ribera del Duero, Espagne

Cépage

Tempranillo

Producteur

Legaris

Millésime

2011

Idéal avec

Carré d'agneau rôti, daurade grillée, vegetarian paella

Notes de dégustation

Robe pourpre sombre, un bouquet intense et très aromatique, presque doux, qui évoque la confiture, tout en finesse, avec une belle expression aromatique sur les baies mûres et des nuances de vanille, de tabac et quelques notes fumées, une bouche ample et fondue, agréablement charnue, bien équilibré, des tanins très bien enrobés et des longues nuances grillée. Un Ribera très réussi et corsé.

Particularités

La région DO Ribera del Duero (depuis 1982) couvre une largeur maximale de 30 km sur une distance de 110 km environ le long du Duero. On y produit des vins modernes, d'excellente qualité, parfois très chers (Vega Sicilia) pour les marchés internationaux.

Teneur en alcool

15.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Évaluations

Note moyenne: 4.5 sur 5 6 évaluations et 3 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Bewertung Jg 2005. Etwas im Keller liegen lassen. Es lohnt sich hier zu dekantieren und ihr 2 Std. stehen zu lassen. Man freut sich auf diesen Reserva und die Gäste sind auch begeistert sofern sie einen gehaltvollen Wein schätzen. Wir mögen ihn sehr. bei Aktion kaufen wir immer ein.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Wenn schon, denn schon... - Für gelegentliche Weingeniesser hat dieser Wein ein hervorragendes Preisleistungsverhältnis. Reserva ist bei diesem Wein absolute Pflicht und den Aufpreis zum Crianza mehr als wert. Sowohl die Herren als auch die Damen genossen bislang bei mir als Gastgeber diesen Wein.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Spitzenwein der Kellerei Legaris - Der Reserva ist der Spitzenwein der Kellerei Legaris und wird nur in sehr guten Jahrgängen vinifiziert. Im 2007, 2008 und 2013 wurde/wird z. Bsp. kein Reserva vermarktet. Der 2011er wurde 18 Monate in 50% neuen und 50% gebrauchten Barriques ausgebaut und danach noch weitere zwei Jahre in der Flasche gereift.